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Farofa de Camarão

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a manteiga na panela e derreta. Refogue os camarões até ficarem bem fritinhos.
  2. 2.
    Coloque a cebola até murchar um pouquinho. Coloque o alho e deixe dourar.
  3. 3.
    Coloque os pimentões e o tomate e deixe-os murchar.Nesse momento se forma um refogado bem úmido.
  4. 4.
    Frite os ovos nessa mistura e mexa-os, fazendo um ovo mexido com o refogado.
  5. 5.
    Acrescente a farinha e mexa. Tempere com a pimenta e sal se necessário.
  6. 6.
    Esta é uma farofa bem úmida.

Por: Rejane Abrahão
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 14 porções

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