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farofa de carne seca


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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    aqueça o oleo e refogue o alho e a cebola.
  2. 2.
    acrescente a carne seca e deixa refogar mais um pouco. coloque a agua e a azeitona e deixe cozinhar por 5 minutos. depois acrescente a farinha aos poucos até chegar no ponto que você desejar (mais seca ou mais molhadinha). por fim acrescente o cheiro verde picado.
  3. 3.
    obs: não é necessario sal pois a carne seca, a azeitona e farinha já contém sal.
  4. 4.
    sirva com arroz, churrrasco e vinagrete.

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