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Farofa de Cebola

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tabua descasque as cebolas e corte-as pelo meio.
  2. 2.
    Deite a cebola com a parte cortada na tabua e fatie em finas laminas.
  3. 3.
    Em uma panela despeje a manteiga com um filete de azeite de oliva ( O Azeite evitará que a manteiga queime na penela ) Em seguida despeje as cebolas e deixe as cebolas flambarem.
  4. 4.
    Acrescente aos poucos a farinha até o término.
  5. 5.
    Deslique o fogo e misture a cebolinha picada.
  6. 6.
    Pronto voce tem uma deliciosa farofa de cebola para seu churrasco.

Por: Luiz Fernando Gomes
Rendimento: 16 porções

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