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Farofa de coco

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    1. Pique as ameixas em pequenos pedaços.
  2. 2.
    2. Numa panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo. Quando derreter, acrescente a cebola e refogue até murchar.
  3. 3.
    3. Adicione o coco e a farinha de copioba e refogue por mais 2 minutos. Retire do fogo e junte as uvas-passas e as ameixas. Mexa bem e sirva a seguir.
  4. 4.
    Serve: 8 • Tempo de preparo: 10min
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