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Farofa de legumes

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande por 2 minutos em fogo alto e doure a cebola. Junte a cenoura e deixe refogar por mais 5 minutos. Misture a abobrinha, as azeitonas e refogue até que todos os legumes estejam macios. Apague o fogo, arescente a farinha, o cheiro-verde, o sal e misture bem. Sirva acompanhando um lombo assado ou um frango grelhado.
RENDIMENTO: 8 porções TEMPO DE PREPARO: 1 hora
Já Fiz

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