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Farofa de natal com batata palha

Farofa de natal com batata palha

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,56

Informação nutricional

Valor nutricional

515,34 kcal

osvaldo pizani pizani

Receita enviada por osvaldo pizani pizani

Em 21/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite em forno médio o bacon até derreter a

  • 2. gordura, refogue a cebola nessa gordura até dourar, adicionar o alho. Colocar o vinho e deixar ferver até quase secar. acrescentar molho inglês e a mostarda.

  • 3. Adicionar aos poucos a azeitonas e a castanha mexendo sempre, retirar do fogo e

  • 4. deixe esfriar.

  • 5. Quando o peru ou chester estiver pronto para

  • 6. ser recheado, acrescentar : batata palha, salsinha e, aos poucos farinha de rosca sem parar com sal e pimenta do renoino a gosto.

  • 7. rechear o peru ou chester e reservar o

  • 8. restante para servir com acompanhamento.

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Comentários
osvaldo pizani pizani

Esperimentei na casa de um amigo e gostei. Não deixo de fazer nas datas que comemoramos Pascoa e Natal.