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Farofa de Pacote


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  1. - 250 g de bacon picadinho bem miúdo
    - 1 xícara de chá de óleo
    - 1 cebola grande picadinha
    - 4 dentes de alho picadinhos
    - 1 Kg de farinha de mandioca
    - sal e pimenta a gosto

    Dourar o bacon com o óleo, juntar a cebola e o alho, refogar e juntar a farinha aos poucos. Mexer até que a farinha fique bem dourada. Tempere com sal, pimenta a gosto e salsa picada se quiser. Se gostar, também pode juntar ovos cozidos bem picadinhos..

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