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Farofa Doce

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Deixe passa de molho no conhaque por 2 hs. Leve ao fogo a manteiga, passas, açucar e sal, mexendo sempre. Acrescente farinha e mexa tres min. Tire do fogo, e logo que esteja fria, acrescente nozes e castanhas picadas.
Pode-se servir com sorvete, e até com carnes e aves assadas.

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