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farofa especial

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. Cortar e temperar os miúdos de frango, com alho,sal,pimenta do reino,pimenta de cheiro.Refogarna panela de pressão até ficarem no ponto.Escorrer a água, fritar,acrescentar o colorau,a cebola, deixar dourar.Em seguida,acrescentar a farinha até dar o ponto,cozinhar os ovos na casca, cortá-los,acrescentá-los à farofa junto com 1 vidro de azeitonas sem caroço e cortadas..
A origem é de Brasília DF

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Comentários (1)

Maria Veras

Esta receita eu comi em um churrasco de confraternização, ficou inesquecível, apredi a fazer, e todos que experimentam querem mais!

Frango Acompanhamentos Receitas de farofa Amidos Alho Azeitona Colorau Moela de frango Pimenta de cheiro Receitas salgadas Cheiro verde Azeitona sem caroço Coração de frango Miúdos de frango Panela de pressão