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Farofa Especial

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola, o alho , e a panceta até estejam no ponto , acrescente as frutas e refogue mais um pouco, acrescente a farinha de milho, mexendo para q os demais ingredientes se agreguem a farinha, por último qdo já tiver desligado a panela, acrescente a cebolinha e a salsinha.
  2. 2.
    Coloque numa travessa e decore com pimentas dedo de moça em volta...
  3. 3.
    Fica uma delícia, e as frutas podem ser trocadas, por exemplo, tâmaras,damasco,ameixas (sem caroço!), nozes e castanhas tbm ficam ótimas, é só usar a sua imaginação.
  4. 4.
    Bom apetite!

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