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Farofa Festiva

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    derreta a manteiga
  2. 2.
    doure a cebola
  3. 3.
    adicione o ovo batido
  4. 4.
    com um garfo mexa fazendo o ovo ficar em gruminhos
  5. 5.
    reserve.
  6. 6.
    pique os miúdos
  7. 7.
    frite-os até que fiquem macios
  8. 8.
    adicione sal e pimenta do reino a gosto
  9. 9.
    (lembre-se que a farofa é temperada, e não exagere)
  10. 10.
    adicione os figos, as ameixas e um pouco da calda e cozinhe um pouco
  11. 11.
    misture aí os avos mexidos com a cebola
  12. 12.
    adicione a farofa pronta e mexa um pouco mais
  13. 13.
    por último adicione as castanhas
  14. 14.
    sirva em temperatura ambiente.
  15. 15.
    bom apetite

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