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FAROFA MOLHADINHA

FAROFA MOLHADINHA

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

24 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,28

Informação nutricional

Valor nutricional

257,56 kcal

Jose donizette ribeiro RIBEIRO

Receita enviada por Jose donizette ribeiro RIBEIRO

Em 04/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque os 07 ovos para cozinhar.

  • 2. Enquanto cozinha os ovos frite as 600 gramas de bacon em uma frigideira com 3 colheres de (sopa) de óleo e reserve.

  • 3. Na mesma frigideira frite os 02 gomos de linguiça calabresa e reserve.

  • 4. Na mesma frigideira frite os 03 gomos cortados em rodelas e reserve.

  • 5. Na mesma frigideira frite a cebola e o alho e desligue o fogo.

  • 6. Em uma tigela coloque todos os ingredientes(reserve 10 rodelas de linguiça suina e 02 ovos), mais o óleo da fritura, açafrão, cheiro verde picadinho e 05 ovos cozidosver vídeopicadinhos em pedaços e sal a gosto. misture tudo muito bem e junte aos poucos a xícara de óleo ou despeje diretamente da garrafa de óleo sobre a farofa ate ficar molhadinha. coloque numa travessa e corte os 02 ovos reservados ao meio e use para enfeitar a farofa, juntamente com as 10 rodelas de linguiça suina reservada e pode usar alguns talos de salsa.

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