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Farofa no capricho

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Em uma frigideira grande, frite o bacon e a lingüiça até dourarem. Junte a cebola e refogue bem até que fique transparente. Junte a cenoura, a azeitona, o milho e o sal e misture bem. Baixe o fogo e junte a farinha de mandioca mexendo sempre, até que fique dourada. Retire do fogo, junte os ovos cozidos picados e o cheiro verde e misture. Sirva em seguida.

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