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Farofa para Dra Ana

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a margarina na panela e leve ao fogo.
  2. 2.
    Mexa até a cebola murchar um pouco.
  3. 3.
    Junte a farinha de mandioca e continue mexendo.
  4. 4.
    Quando a farinha começar a mudar de cor, apague o fogo e continue mexendo para que o calor da panela não torre a farinha.
  5. 5.
    Coloque o sal e misture bem.
  6. 6.
    Prove para ver se necessita de mais sal.
Se quiser farofa de passas é só colocá-las junto com a cebola e continuar o procedimento normal.

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