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Farofa Temperada

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o azeite numa frigideira e refogue os tomates sem sementes picados, a cebola e a cebolinha, por cerca de 5 minutos em fogo alto, até ficarem macios.
  2. 2.
    Acrescente o cheiro-verde e o vinagre, misture e retire do fogo.
  3. 3.
    Adicione a farinha e a água, misturando bem.
  4. 4.
    Junte os ovos cozidos, o sal e a pimenta picada. Mexa.
  5. 5.
    Sirva quente.

Por: Patricia Cristina Freire Miranda
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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