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Fatias de Côco

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Misturar o açúcar, o queijo, o côco, a farinha e a manteiga.
  2. 2.
    Bata as claras em neve e adicione as gemas.
  3. 3.
    Misturar tudo delicadamente e despejar em tabuleiro untado. Assar em forno médio,
  4. 4.
    pré-aquecido, até que esteja dourado por cima.
  5. 5.
    Servir cortado em losângulos. Se gostar, polvilhe com açúcar.
Receita de família. Origem incerta.

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