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Favas guisadas com ovos e presunto

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Descascar as favas.
  2. 2.
    Numa caçarola preparar um refogado com toucinho, presunto, cebola e 1 dente de alho, tudo picado e temperado com pimenta.
  3. 3.
    Juntar as favas mexendo sempre.
  4. 4.
    Acrescente um caldo de galinha caseiro até cubir as favas.
  5. 5.
    Fever até as favas estarem cozidas.
  6. 6.
    Serve-se com ovos cozidos e fatias de presunto (este deve ser previamente cozido)

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