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Feijão com Leite de Coco

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. Cozinhe o feijão e bata no liquidificador com um pouco de caldo, para que fique com uma consistência firme. Em uma frigideira refogue no óleo a cebola e o alho, acrescente o feijão e a mandioca amassada, e misture bem. Quando estiver pronto junte o sal, o leite de coco e a salsinha. Sirva em seguida.

Por: Fui tchau
Rendimento: 4 porções

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