Ferrero rocher caseiro

Ingredientes

• 1. Aqueça o forno a 180ºC.

• 2. Separe uma assadeira e espalhe sobre ela as avelãs.

• 3. Leve-as para tostar no forno por cerca de dez minutos (quando comecem a liberar seu aroma característico estarão no ponto), reserve até esfriar.

• 4. Esfregue-as com um pano de prato, afim de retirar a pele, quando estiverem sem as peles, pique-as bem.

• 5. Separe os biscoitos wafer já esmagados e misture com as avelãs picadas.

• 6. Adicione a Nutella e misture todos os ingredientes com as mãos, até que estejam muito bem mesclados.

• 7. Com uma colher de chá separe as pequenas bolas (rendimento aproximando 30 a 40 porções)

• 8. Enrole cada uma das bolas para dar o formato de bombom e se a massa não estiver firme o suficiente para que consiga enrolar deixe-a descansar por cerca de meia hora na geladeira.

• 9. Leve ao freezer por aproximadamente 45 minutos.

• 10. Derreta o chocolate ao leite (faça-o em banho-maria) e deixe esfriar.

• 11. Mergulhe cada uma das bolas no chocolate derretido até que estejam bem cobertas, e está pronto!