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Ferrugem de largato

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Para que a carne não perca o formato é necessário amarra-lá e então coloque-a em uma panela de pressão até dourar. Acrescente a cebola, o alho, o vinagre, o purê de tomate e a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora. Espere sair a pressão, acrescente o restante dos ingredientes, deixe engrossar e fatie. Decore com minicenouras e sirva
Tempo 1h30 Rendimento 8 Porções Dificuldade Fácil

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