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Filé de Frango Incrementado

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  1. Ingredientes
    - 1 bandeja de filé de frango
    - alho e sal para temperar
    - 1/2 colher de manteiga para fritar cada dois filés
    - 100 g de bacon cortado em pedacinhos
    - 100 g de champignon (pequenos)cortados ao meio
    - meio vidro de palmito (picadinhos)
    |d|
    Modo de Preparo
    Tempere os filés com antecedência de 2 horas, no mínimo para pegar bem o tempero. Frite os filés na manteiga e reserve. A parte frite o bacon e quando estiver douradinho, refogue rapidamente o champignon e o palmito para pegarem o gosto do óleo do bacon. Jogue esta mistura sobre os filés e sirva.
    Acompanha bem arroz branco e salada..

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