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File de Tilápia com batatas e creme de queijo

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Já Fiz

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Ingredientes (16)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata todos os ingrediente do molho em um processador ou liqüidificador com um pouco de água, leve para cozinhar em fogo médio e reserve.
  2. 2.
    Em um refratário de vidro pincele com manteiga ou azeite de oliva e monte uma camada de batatas regue com um pouco de molho, coloque uma camada de file de tilápia, regue mais uma vez com o molho, uma camada de abobrinha, queijo mussarela em fatias e por fim o restante da batata cobrindo tudo.
  3. 3.
    Misture em um recipiente o Creme Chesse o queijo parmesão e o caldo de camarão aos poucos ate obter um creme macio, cubra o refratário com esse creme e leve ao forno médio ate o creme ficar dourado.
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