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Filé de Vitela à Milanesa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de vitela à milanesa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de vitela à milanesa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 8 escalopes de vitela
    - manteiga para fritar
    - 1 maço de espinafres

    Molho
    - 250 Ml de creme de leite fresco
    - 1 pacote de manteiga dinarmaquesa
    - 200 g de queijo parmesão ralado

    Cozinhe o espinafre em água e sal. Reserve. Frite os filés à milanesa. Reserve. Aqueça o creme de leite com a manteiga e o parmesão, até engrossar um pouco. Reserve. Ponha os escalopes em um refratário, por cima o espinafre batidinho, o creme, a manteiga e o queijo ralado. Faça nova camada e ponha para gratinar..
vanda staffa
por   vanda staffa
Prato para refeições

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