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Filés ao molho cítrico

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a manteiga ou a margaina numa frigideira antiaderente ,deixe esquentar bem.Cloque os files e deixe fritar dourando levemente por uns 10 minutos.Regue com o suco e desligue o fogo.Sirva imediatamente com arroz ao curry.
  2. 2.
    Esse molho fica cremoso e dourado.(não é preciso usar sal, pois a manteiga ja tempera bem)
Essa receita é típica de uma cidadezinha do litoral do Rio Grande do Norte.

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Comentários (1)

odete souza aguiar

Sempre reunimos a familia para saborear essa maravilhosa iguaria.É simples, rápida e simplesmente maravilhosa!

Carne

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