Filés de frango ao forno

Name: Filés de frango ao forno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Azeite 2 colheres (sopa); Frango 6 filés; Caldo de galinha 2 envelopes; Molho de Soja 2 colheres (sopa); Orégano 1 colher (chá); Pimentão Verde 1 unidade; Cebola 1 unidade; Tomate 2 unidades

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filés de frango ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filés de frango ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

40 min

6 porções

Valor nutricional

395,43 kcal

Receita enviada por julia albuquerque

Em 23/07/2007

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite

6 filés de frango (cerca de 900 gr)

2 envelopes de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)

1 colher (chá) de orégano

1 unidade de pimentão verde em tiras finas

1 unidade de cebola em rodelas

2 unidades de tomate sem pele, em rodelas

Como Fazer

1. Unte uma assadeira com metade do azeite e reserve. Tempere os filés com o Caldo Maggi, o shoyu e o orégano e acrescente meia xícara (chá) de água. Espalhe os filés na assadeira, reservando o tempero. Sobre cada filé coloque uma camada de pimentão, uma de cebola e uma de tomate. Despeje cuidadosamente o tempero reservado sobre os filés e regue com o restante do azeite. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200 °C) por cerca de 15 minutos. Retire o papel de alumínio e deixe assar até dourar e secar o excesso de líquido. Sirva a seguir.

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Dicas

Dica Para dar um toque especial, substitua a água pela mesma quantidade de vinho branco seco ou Néctar de Laranja Nestlé. Rendimento : 6 porções

Filés de frango ao forno

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