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Filét na Mostarda

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  1. - 1 peça de filét mignom
    - 2 bandeijas de bacon fatiado
    - 2 tubos de mostarda
    - sal e alho
    - palitos de dente

    Limpar a peça, tirar a beiradas e temperar a gosto com o sal e alho e um pouco óleo. Em uma assadeira disponha as fatias de bacon uma a uma (perpendicular à assadeira)
    colocar o filet em cima e fechar as fatias envolvendo o filet com os palitos. Despejar por cima os dois tubos de mostarda e levar para assar em fogo médio por 2 horas. Servir com arroz e batata palha..

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