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Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque a farinha, a banha, o cha de erva doce, o suco de laranja, o azeite, a aguardente e os ovos levemente batidos.
  2. 2.
    Misture com as maos e a seguir sobre superficie lisa e enfarinhada.
  3. 3.
    Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
  4. 4.
    A seguir, abra a massa com auxilio do rolo (bem fina).
  5. 5.
    Corte tiras de aproximadamente 4 dedos.
  6. 6.
    Faça um corte no centro e passe as pontas das tiras por este corte (como se fosse um no).
  7. 7.
    Frite em oleo quente.
  8. 8.
    Escorra em papel absorvente.
  9. 9.
    Polvilhe com açucar e canela e regue com mel.

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 21/12/02.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 30 porções

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