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Legumes

Fine Galette aux légumes

Fine Galette aux légumes

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

160,32 kcal

Lorena Viera Denis

Receita enviada por Lorena Viera Denis

Em 24/11/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes. exceto o óleo.

  • 2. Aqueça a frigideira com um pouco de óleo e coloque a massa da panqueca utilizando a medida de uma concha para todas, sempre a frigideira ficar muito seca volte a adicionar óleo.

  • 3. Quando desgrudar de um lado vire-a.

  • 4. Reserve-as (rende 7 massas em frigideira grande).

Recheio

  • 1. Refogue a cebola e o alho em uma colher de manteiga. Adicione as duas colheres de farinha, acrescente o leite desnatado aos poucos até ficar homogêneo.

  • 2. Acrescente a cenoura, o tomate, as alcaparras e o queijo parmesão ralado, mexa sempre para não grudar no fundo.

  • 3. Por fim, coloque a Manjerona, a noz moscada e a cebolinha.

  • 4. Monte as panquecas, recheando-as e coloque-as em uma forma para levá-las ao forno quente, o que sobrar do recheio coloque sobre as panquecas juntamente com gergelim e queijo parmesão. Deixe no forno até gratinar

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Comentários
Bianca Lamattina

Fica uma delicia e é super fácil de fazer. Adorei!

CyberCook

CyberCook

08/10/2021

Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

CyberCook

CyberCook

08/10/2021

Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

Mariane Rubinato

Muito bom!

CyberCook

CyberCook

08/10/2021

Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

CyberCook

CyberCook

08/10/2021

Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

Rafael Castro

Rafael Castro

07/10/2021

Gostei dessa receita. Muito fácil de fazer. Super recomendo

CyberCook

CyberCook

08/10/2021

Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

tobias uomo

tobias uomo

14/07/2010

Muito ruim. É panqueca recheada de panqueca. A autora é feia e faz comida ruim demais.