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Flan de abóbora kabotcha

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. Preaqueça o forno à 210C. Cozinhe a abóbora em água salgada por 30min, escorra e transforme-a em purê usando um mixer. Adicione a farinha, o sal, a pimenta, o allspice, a canela, os ovos batidos e o creme de leite. Divida a mistura entre 4 ramequins untados com manteiga e cozinhe em banho-maria por 30 min (É só colocar os ramequins em uma assadeira com cerca de dois dedos de água quente).
http://kafkanapraia.blogspot.com/2006/05/flan-de-abbora-kabotcha.html

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