1
logomarca cybercook

Flan de Queijo

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o forno a 180ºC.
  2. 2.
    Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa bem.
  3. 3.
    Acrescente o leite quente aos poucos, sem parar de mexer.
  4. 4.
    Cozinhe até engrossar.
  5. 5.
    Bata as gemas até que engrossem e fiquem esbranquiçadas.
  6. 6.
    Junte ao molho branco.
  7. 7.
    Tempere com sal, pimenta e a salsa.
  8. 8.
    Adicione as claras e mexa delicadamente.
  9. 9.
    Misture o queijo ralado.
  10. 10.
    Despeje nas formas e asse em banho-maria por 50 minutos ou até que estejam firmes.
  11. 11.
    Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva com molho de tomate fresco e salada.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

Vídeo recomendado

Yakisoba de Lula Frescatto

Comentários (0)

Acompanhamentos Amidos Francesa Clara de ovo Cozinha internacional Gema de ovo Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Claras em neve Pimenta do reino Parmesão ralado Parmesão

Flan de Queijo