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Pães

Flor de Queijo

Flor de Queijo

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h1

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,08

Informação nutricional

Valor nutricional

716,22 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 03/05/2007

Massa

Recheio

Massa

  • 1. 1- Bata no liquidificador o fermento, o açúcar, o leite, a margarina, os ovos e o sal.

  • 2. 2- Despeje em uma tigela e junte a farinha aos poucos, amassando com a ponta dos dedos até ficar uma massa bem lisa e macia.

  • 3. 3- Coloque a massa em uma tigela, cubra com pano e deixe dobrar de volume.

Recheio

  • 1. 4- Misture a margarina, o parmesão ralado.

  • 2. 5- Abra a massa sobre a mesa enfarinhada e espalhe o recheio.

  • 3. 6- Corte a massa ao meio e enrole cada parte, formando dois rocamboles finos.

  • 4. 7- Corte porções de 6 cm e vá colocando em uma fôrma de anel, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

  • 5. 8- Pincele com ovo batido e polvilhe com queijo ralado.

  • 6. 9- Deixe crescer até dobrar de volume.

  • 7. 10- Leve ao forno médio preaquecido (180 graus) para assar até dourar.

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    Comentários
    Marlene Bahiense Rodrigues

    MUITO FÁCIL...RENDE 2 PÃES...