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Fondue Chinês

Já Fiz

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Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    Cortar as carnes e o Kani em cubinhos pequenos
  2. 2.
    Cortar o brócolis e a couve flor em raminhos pequenos
  3. 3.
    Cortar a cenoura em rodelas finas
  4. 4.
    Cortar o pimentão em cubos
  5. 5.
    Água do fondue
  6. 6.
    Colocar os talos da couve flor e do brócolis para ferver
  7. 7.
    Acresentar um pouco de frango ao caldo
  8. 8.
    Esperar ferver
  9. 9.
    Salgar à gosto
  10. 10.
    Coar a água e coloca-la na panela de fondue
  11. 11.
    Molhos
  12. 12.
    Rosé = ketchup + mayonese
  13. 13.
    Mostrada = Requeijão + Mostarda
  14. 14.
    Cury = Requeijão + Curry
  15. 15.
    Agri doce = Shoyu + Mel + Água + Vinagre (Japones de preferencia)
  16. 16.
    Colocar as carnes, os legumes e os molhos em potinhos e voilà, está pronto o fondue.
  17. 17.
    Pode ser acompanhado de batatas ou de palitinhos tipo grissini.
  18. 18.
    Se quiser, ao final cada um pode tomar um pouco do caldo que sobra na panela de fondue.
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