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Lanches

Francesinha à moda do Porto

Francesinha à moda do Porto

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,26

Informação nutricional

Valor nutricional

285,85 kcal

Érika Meira

Receita enviada por Érika Meira

Em 16/01/2008

Molho

Lanche (por unidade)

Molho

  • 1. Dissolva a maisena no leite.

  • 2. Junte o restante dos ingredientes (menos a cerveja).

  • 3. Levar ao fogo mexendo de vez em quando. Quando levantar fervura acrescentar a cerveja.

Montagem

  • 1. 1 camada de pão

  • 2. 2 fatias de presunto

  • 3. 1 fatia de mozzarella

  • 4. 1 salsicha ao meio

  • 5. 1 bife fino

  • 6. 1 camada de pão

  • 7. 1 ovo frito (opcional)

  • 8. Cubra o lanche com uma camada de mozzarella e leve ao forno.

  • 9. Assim que sair do forno,

  • 10. acomode nos pratos e regue cobrindo os lanches com o molho especial.

  • 11. Acompanha batatas fritas.

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