Francesinha

Ingredientes

• 1. Torrar o pão e colar manteiga

• 2. Colocar sobre 1 fatia de pão, 2 falias de queijo, 2 falias de fiambre, 1 falia de carne assada, cubrir com a outra fatia de pão

• 3. Cobrir metade com um molho e metade com o outro

• 4. O molho faz-se simplesmente misturando todos os ingredientes

• 5. Vai ao forno a 200g para aqueçer e derreter o queijo

• 6. Pode-se colocar um ovo cru por cima antes de ir ao forno

• 1. Molho 2

• 2. 1 ml de azeite

• 3. 2 colheres (sopa) de manteiga

• 4. 1 colher (sopa) de ervas frescas

• 5. Quanto baste de vinagre de maçã

• 6. 1 colher (café) de sal marinho

• 7. Quanto baste de pimenta-do-reino preta

• 8. Misture todos os ingredientes.