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Receitas

Aves

Frango à Brás

Frango à Brás

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

56 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,90

Informação nutricional

Valor nutricional

779,69 kcal

Estrela Polar

Receita enviada por Estrela Polar

Em 22/09/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a cebola e o alho para um tacho, verta o azeite e deixe refogar.

  • 2. Coloque o frango desfiado (já cozido em água e sal) e deixe misturar os sabores.

  • 3. Junte a batata palha e envolva.

  • 4. Bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

  • 5. Deite os ovos sobre o preparado e deixe cozer em lume brando mexendo sempre, cerca de 1 minuto.

  • 6. Pique a salsa e polvilhe abundamente.

  • 7. Decore com azeitonas pretas e sirva de imediato.

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