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Frango á Brás

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela coloque azeite com a cebola e o alho cortados até alourar, junte o frango desfiado e tempera-se com uma pitada de sal, pimenta e salsa e deixar refogar um pouco.
  2. 2.
    Retire do lume.
  3. 3.
    Batem-se os ovos com um garfo.
  4. 4.
    Junte a batata palha ao refogado e misture bem.
  5. 5.
    Sobre tudo, deite os ovos e mexa sempre.
  6. 6.
    Acompanhe com salada de alface e tomate.

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