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Frango Agridoce

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Tempere o frango com o sal, a pimenta e a mostarda e deixe tomar gosto por 30 minutos.
  2. 2.
    Doure o frango na margarina, junte 1 xícara (chá) de água, cozinhe por 25 minutos e reserve.
  3. 3.
    Descasque a laranja e retire toda a parte branca, corte a polpa em pedaços e reserve. Misture o amido de milho, o açúcar e o suco de laranja e leve ao fogo mexendo até engrossar.
  4. 4.
    Acrescente o frango, a polpa da laranja reservados e as raspas. Misture bem.
  5. 5.
    Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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