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Frango ao Molho na Panela de Pressão

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa vasilha coloque as coxinhas de frango, o colorau, o orégano, o suco de limão e um pouco de sal.
  2. 2.
    Misture tudo.
  3. 3.
    Coloque na panela de pressão o azeite, a cebola e frite até dourar.
  4. 4.
    Adicione o frango com os temperos e deixe dourar um pouco.
  5. 5.
    Complete colocando o tomate, os tabletes de caldo de galinha esfarelados, molho ou extrato de tomate e água até cobrir o frango.
  6. 6.
    Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
  7. 7.
    Tire a pressão e veja se ficou bom ou ainda precisa secar mais a água.
  8. 8.
    Acrescente o coentro quando for servir.

Por: Karina Moreira
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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