Frango Assado Com Banana
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2h1
22 porções
Valor por porção
R$1,53
Valor nutricional
387,99 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os pedaços de frango, lave e seque.
2. Depois, tempere com sal e pimenta do reino, o suco de limao, a cebola, o alho e 1 pitada de paprica.
3. Deixe descansar por 1 hora.
4. Passado esse tempo, pre aqueça o forno em temperatura moderada (200c).
5. Passe os pedaços de frango para duas assadeiras.
6. Regue com a vinha d' alhos coada e com oleo e com o molho que se formou na assadeira, junte os pedaços de frango numa das assadeiras.
7. Descasque as bananas, passe - as por melado e arrume - as na assadeira que ficou vazia, deixe assar por uns 10 minutos.
8. Arrume o frango numa travessa grande e contorne com as bananas assadas.
9. Decore com gomos de limao e sirva em seguida, com arroz branco.
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Dicas
Enfeite com gomos de limão.
Receita extraída do livro: A Grande Cozinha de Ofelia e retirada do site da Claudete Troiano.