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Frango Cremoso Fácil

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  1. Ingredientes
    - 1 Kg de filé de peito de frango
    - 1 pacote de sopa de cebola
    - 1/2 copo de água
    - 1 copo de requeijão cremoso (ou, se desejar, um pouco mais)
    - 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
    - 1 lata de milho verde
    - batata palha para enfeitar

    Modo de Preparo
    Passe os filés de frango na sopa de cebola e arrume um ao lado do outro em um refratário untado. Regue com 1/2 copo de água e cubra com papel alumínio. Leve ao forno até o frango ficar macio (aproximadamente 20 minutos). Retire do forno e despeje sobre o frango as colheradas de requeijão. Espalhe a cenoura e o milho verde e volte ao forno por mais 5 a 10 minutos sem cobrir. Decore com a batata palha. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada de folhas..

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