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Frango Fácil da Dapi

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  1. Ingredientes
    - 4 coxas e sobrecoxas
    - 1 cebola picada
    - 2 dentes de alho amassados
    - 1/2 xícara (chá) de salsa picada
    - 1 copo de requeijão
    - 1 pacote de pão de forma fatiado sem a casca
    - leite

    Modo de Preparo
    Cozinhe as coxas e sobrecoxas. Desfie e faça um refogado, temperado com a cebola picada, os dentes de alho e a salsa picada. Reserve. Coloque numa travessa refratária uma camada de pão de forma, sem casca molhado no leite, uma camada da galinha desfiada e por último, uma camada de requeijão cremoso. Leve ao forno para gratinar.
    Observação: A galinha pode ser substituída por camarão (que fica uma delícia), carne moída ou palmito..

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