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Frango Oriental no Microondas à Moda Ercilia

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça os 500 ml de água e dissolva os 2 cubos de caldo de galinha. Deixe esfriar e misture a farinha de trigo, reserve.
  2. 2.
    Coloque em um refratário o frango cortado em cubos, pimentão verde, pimentão vermelho, pimentão amarelo, cenoura, shoyu, saquê, cebolas, o alho em fatias, o gengibre e o azeite.
  3. 3.
    Misture tudo. Acrescente a água com o caldo de galinha e farinha de trigo.
  4. 4.
    Mexa bem e leve ao microondas com o refratário tampado por 5 minutos.
  5. 5.
    Mexa de novo e coloque mais 5 minutos no microondas com potência alta.
  6. 6.
    Retire do microondas e acrescente o amendoim ou castanhas
  7. 7.
    Sirva em seguida.
  8. 8.
    Bom apetite.
Dica: Se preferir coloque um pouco de azeite em uma frigideira e doure a cebola e o alho e depois acrescente aos demais ingredientes.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

ERCILIA BUENO BASSANI

Maravilhoso!

Frango Aves Peito de frango Azeite Chinesa Receitas com caldo Caldo de galinha Alho Amendoim Castanhas Cozinha internacional Gengibre Microondas Molho de soja Receitas salgadas Shoyu Pimentão amarelo Pimentão verde Pimentão vermelho Saquê Receitas de Frango Cebolinha