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Frango recheado com molho de mostarda

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Junte a mostarda, maionese, alho, suco de laranja, cebola picada, metade do queijo ralado e o tempero em uma tigela e mexa até formar uma mistura homogênea. Reserve.
  2. 2.
    Abra 2 filés de frango e coloque sobre eles 1 fatia de queijo prato, 1 fatia de presunto, cubra com o outro bife e prenda-os com palitos de dente.
  3. 3.
    Em um refratário untado, coloque os bifes presos e com um pincel espalhe o molho à vontade em cima e em baixo.
  4. 4.
    Salpique o resto do queijo ralado para gratinar.
  5. 5.
    Asse em forno preaquecido até que fique dourado.

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