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Frango Xadrez Legítimo Super Prático

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  1. Ingredientes
    - 500 g de frango cortado em cubos
    - 3 colheres (sopa) de óleo
    - 1 cubo de caldo de galinha
    - 1 pimentão verde
    - 1 pimentão vermelho
    - 1 talo de salsão
    - 3 colheres (sopa) de shoyu
    - 1 colher (sopa) de vinagre
    - 1 cebola grande
    - 1 colher (sopa) de amido de milho
    - 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele

    Modo de Preparo
    Enquanto você coloca o frango para fritar no óleo, corte todos os legumes em quadrados de 2cm aproximadamente. Quando o frango estiver no ponto, dilua o caldo de galinha e acrescente juntamente com todos os outros ingredientes na ordem em que coloquei, mexa bem até pegar o gosto do pimentão e do amendoim. Sirva quente..

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