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Fricassê de Frango com Leite de Côco

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Frite a cebola na manteiga, junte o frango e deixe refogar bem.
  2. 2.
    Acrescente os tomates, depois as ervilhas, os cogumelos e o creme de leite.
  3. 3.
    Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver e apurar.
  4. 4.
    Doure a farinha na manteiga e junte o leite de coco, misturando bem, para obter um creme.
  5. 5.
    Adicione a noz-moscada e retire do fogo.
  6. 6.
    Despeje o fricassê em um refratário, espalhe o creme por cima, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente para gratinar.
  7. 7.
    Sirva com arroz branco.

Comentários (1)

Grauben Lauschner

Fiz e ficou ótimo!

Frango Aves Receitas de fricasse Creme de leite Cebola Coco Cogumelos Creme de leite fresco Ervilha Farinha de trigo Gratinados Leite Leite de coco Manteiga Pimenta Pratos principais Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Sal Parmesão ralado Noz moscada Parmesão Café da manhã

Fricassê de Frango com Leite de Côco