1
logomarca cybercook

Frigideira de Siri

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Lave bem a carne de siri. Coloque numa panela com batata e tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro - verde a gosto.
  3. 3.
    Leve ao fogo com um pouco de água e deixe cozinhar até a carne ficar macia.
  4. 4.
    Acrescente o leite de coco e mantenha no fogo até reduzir bem o molho.
  5. 5.
    Enquanto isso, bata as claras em neve. Depois, vá acrescentando as gemas, uma a uma, batendo após cada adição. Por último, adicione a farinha.
  6. 6.
    Arrume o refogado numa assadeira untada. Cubra com os ovos batidos e leve ao forno e deixe o tempo suficiente para cozinhar os ovos. Sirva em seguida.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

Por Minas Kuyumjian

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Por Cybercook

Bacalhau com Camarões

Bacalhau com Camarões

Por Antonio Roque

Fricassé de Frango

Fricassé de Frango

Por Luíza Carolina

Comentários (0)

Peixes e frutos do mar

Frigideira de Siri