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Fritada à Dixie

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    - Numa tigela pequena, misture o tomilho, o sal e a pimenta e use para temperar a carne. Aqueça o óleo numa frigideira grande em calor médio.
  2. 2.
    - Acrescente o filé e o alho; frite por 3 a 4 minutos ou até que a carne esteja macia.
  3. 3.
    - Acrescente a cebola, a pimenta vermelha e o milho; frite por mais 3 a 4 minutos. Misture o quiabo, a salsa e o molho de pimenta e refogue.

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