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Fritada de Batata

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Rale as batatas e a cebola no ralo groso .
  2. 2.
    Aperte bem para tirar o excesso de liquido, e misture em uma vazilha a mistura de batatas e cebola com o restante dos ingredientes, menos o óleo.Numa frigideira anteaderente com uns 25cm de diâmetro, aqueça uma colher de óleo e em fogo baixo espalhe a camada de batata na frigideira. Tampe e cozinhe por uns 15min.
  3. 3.
    inverta a fritada sobre um prato e deixe escorregar para a frigideira ja untada com a outra colher de óleo,deixe mais uns 10min. até que doure do outro lado,
  4. 4.
    sirva acompanhado de uma salada verde.
Minha mãe fazia, e todos lembram com carinho.
Já Fiz

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Comentários (3)

eugenio

ainda a

Cristhian Daniele Ladeia Ferreira

Um prato fácil, delicioso e saudável...basta uma salada verde para acompanhar!!!

Maria Lucia Ladeia Ferreira

Minha familia adora, faço sempre que reunimos todos.

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Fritada de Batata