1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Fritada de peixe com cenouras

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Refogar o peixe, juntar as cenouras cortadas em rodelas, préviamente aferventadas em água e sal, e escorridas depois. Retirar o peixe do fogo e juntar os temperos verde picado, misturar bem. Bater as claras em ponto de neve, juntar as gemas, sal e piamente a gosto, bater bem. Quando o peixe estiver bem refogado, juntar as cenouras, misturar e deite num prato de ir ao forno, untado com manteiga e despejar por cima os ovos batidos. Levar ao forno para dourar a fritada. Deixar cozinhar bem os ovos e retirar o prato do forno, enfeitando com azeitonas e rodelas de ovos cozidos.

Vídeo recomendado

Sorvete de Paçoca Amor

Você pode gostar...

Casquinha e Fritada de Siri

Casquinha e Fritada de Siri

Por Alessandra de Mello

Fritada de Bacalhau

Fritada de Bacalhau

Por LucrÉcia Donato

Fritada de jiló

Fritada de jiló

Por Vicente Inacio

Comentários (0)

Peixes e frutos do mar Acompanhamentos Omeletes Ovos Azeitona Peixe Pratos principais Receitas salgadas

Fritada de peixe com cenouras
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html