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Gaspacho orgânico

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    1. Num liquidificador, bata os tomates pelados, o limão o vinagre e o azeite;
  2. 2.
    2. acrescente os tomates em cubos, o alho, a cebola, o pimentão e o pepino;
  3. 3.
    3. Bata por mais alguns instantes, corrija o sal e a pimenta;
  4. 4.
    4. Leve a geladeira por cerca de duas horas, depois sirva com uma pedra de gelo no prato, decorando com salsa picada e um fio de azeite.

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